Biofermentation Engineering တွင် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု

စော်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ် ချောမွေ့စွာ ပြီးစီးကြောင်း သေချာစေရန် အချိန်နှင့်တပြေးညီ နို့တိုက်ကျွေးရန်အတွက် ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကို အွန်လိုင်းစောင့်ကြည့်ခြင်း။

ဇီဝအချဉ်ဖောက်ခြင်း အင်ဂျင်နီယာ သည် အဏုဇီဝသက်ရှိများ၏ ကြီးထွားမှုဖြစ်စဉ်မှတဆင့် အလိုရှိသော ဇီဝဓာတုပစ္စည်းများကို ရယူခြင်း ခေတ်မီ ဇီဝဆေးဝါးအင်ဂျင်နီယာ၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။အဏုဇီဝကြီးထွားမှုဖြစ်စဉ်တွင် အဆင့်လေးဆင့်ပါဝင်သည်- လိုက်လျောညီထွေဖြစ်သောအဆင့်၊ လော့ဂ်အဆင့်၊ စာရေးမဏ္ဍိုင်အဆင့်နှင့် သေဆုံးခြင်းအဆင့်တို့ဖြစ်သည်။ငုတ်တုတ်အဆင့်တွင်၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ထုတ်ကုန်အများအပြားစုပုံလာသည်။ဤအချိန်သည် တုံ့ပြန်မှုအများစုတွင် ထုတ်ကုန်များကို ရိတ်သိမ်းသည့်အချိန်လည်းဖြစ်သည်။ဤအဆင့်ကိုကျော်လွန်ပြီး သေဆုံးသည့်အဆင့်သို့ရောက်သည်နှင့်၊ အဏုဇီဝဆဲလ်များ၏ လုပ်ဆောင်မှုနှင့် ထုတ်ကုန်များ၏ သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုကို ကြီးကြီးမားမားထိခိုက်စေမည်ဖြစ်သည်။ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ တုံ့ပြန်မှုများ၏ ရှုပ်ထွေးမှုကြောင့်၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ ထပ်တလဲလဲဖြစ်နိုင်မှုမှာ ညံ့ဖျင်းပြီး အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုမှာ စိန်ခေါ်မှုရှိသည်။လုပ်ငန်းစဉ်သည် ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စမ်းသပ်စကေးအထိ ချဲ့ထွင်လာပြီး လေယာဉ်မှူးစကေးမှ အကြီးစားထုတ်လုပ်မှုအထိ တုံ့ပြန်မှုဆိုင်ရာ မူမမှန်မှုများ အလွယ်တကူ ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။စော်ဖောက်ခြင်းဆိုင်ရာ တုံ့ပြန်မှုကို သက်တမ်းရှည်ကြာအောင် တည်တည်ငြိမ်ငြိမ်ဖြင့် ထိန်းသိမ်းထားကြောင်း သေချာစေခြင်းသည် စော်ဖောက်ခြင်းအင်ဂျင်နီယာကို ချဲ့ထွင်သောအခါတွင် အသက်ဆိုင်ဆုံးပြဿနာဖြစ်သည်။

ကစော်ဖောက်နေစဉ်အတွင်း အဏုဇီဝမျိုးကွဲများသည် သန်စွမ်းပြီး တည်ငြိမ်သော ကြီးထွားမှုအဆင့်တွင် ရှိနေကြောင်း သေချာစေရန်၊ ဂလူးကို့စ်ကဲ့သို့သော လိုအပ်သော စွမ်းအင်ဇီဝဖြစ်စဉ်များ၏ ပါဝင်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားရန် အရေးကြီးပါသည်။အချဉ်ဖောက်ဟင်းရည်တွင် ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ စောင့်ကြည့်ရန် အွန်လိုင်း spectroscopy ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ဇီဝအချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိန်းချုပ်ရန်အတွက် သင့်လျော်သောနည်းပညာဆိုင်ရာချဉ်းကပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်- ဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုဆိုင်ရာပြောင်းလဲမှုများကိုဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် microbial strain ၏အခြေအနေကိုဆုံးဖြတ်ခြင်းအတွက်စံနှုန်းများအဖြစ်အသုံးပြုခြင်း။အကြောင်းအရာသည် သတ်မှတ်အဆင့်တစ်ခုအောက် ကျဆင်းသွားသောအခါ၊ စောင့်ကြည့်ခြင်းရလဒ်များအပေါ် အခြေခံ၍ ဖြည့်စွက်ဖြည့်စွက်ခြင်းကို ချက်ခြင်းလုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး ဇီဝအချဉ်ဖောက်ခြင်း၏ အရည်အသွေးနှင့် ထိရောက်မှုကို သိသာထင်ရှားစွာ မြှင့်တင်နိုင်ပါသည်။အောက်ဖော်ပြပါပုံတွင် ပြထားသည့်အတိုင်း၊ ဘေးဘက်ကိုင်းကို အချဉ်ဖောက်ထားသော ကန်ငယ်တစ်ခုမှ ဆွဲထုတ်ပါသည်။spectroscopy probe သည် လည်ပတ်ရေကန်မှတဆင့် အချိန်နှင့်တပြေးညီ စော်ဖောက်ထားသော အရည်အချက်ပြမှုများကို ရယူပြီး နောက်ဆုံးတွင် စော်ဖောက်ထားသောအရည်တွင် ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကို 3‰ အောက်အထိ ထောက်လှမ်းနိုင်စေပါသည်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောဟင်းရည်၏ အော့ဖ်လိုင်းနမူနာကို လုပ်ငန်းစဉ်ထိန်းချုပ်ရန်အတွက် အသုံးပြုပါက၊ နှောင့်နှေးသောရှာဖွေတွေ့ရှိမှုရလဒ်များသည် ဖြည့်စွက်စာအတွက် အကောင်းဆုံးအချိန်ကို လွဲချော်သွားနိုင်သည်။ထို့အပြင်၊ နမူနာယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် နိုင်ငံခြားဘက်တီးရီးယားများမှ ညစ်ညမ်းခြင်းကဲ့သို့သော စော်ဖောက်ခြင်းစနစ်ကို ထိခိုက်နိုင်သည်။

asd (1)
asd (2)
asd (၃)

စာတင်ချိန်- ဒီဇင်ဘာ- ၀၇-၂၀၂၃